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“食品接触材料”(Food Contact Materials, 简写：FCM) 是指产品在正常使用中与食品有接触的材料。在生活中食品接触材料涉及的产品范围很广泛，它和我们的生活息息相关，我们日常使用的一些接触食物或者饮用水的产品中的材料，如塑料，橡胶，着色剂等可能会在产品的使用过程中释放出一定量的有毒害化学成分如重金属，有毒添加剂，这些化学成分会迁移至食品中从而被人体摄入，危害人类健康。因此各国对于在本国生产的这些产品的材料都出台了一系列的法规，以此来确保材料中含有的各类物质不会危害到使用人的健康。
图片来源：图虫创意
食品接触材料测试介绍
“食品接触材料”(Food Contact Materials, 简写：FCM) 是指产品在正常使用中与食品有接触的材料。在生活中食品接触材料涉及的产品范围很广泛，它和我们的生活息息相关，我们日常使用的一些接触食物或者饮用水的产品中的材料，如塑料，橡胶，着色剂等可能会在产品的使用过程中释放出一定量的有毒害化学成分如重金属，有毒添加剂，这些化学成分会迁移至食品中从而被人体摄入，危害人类健康。因此各国对于在本国生产的这些产品的材料都出台了一系列的法规，以此来确保材料中含有的各类物质不会危害到使用人的健康。
与食品有接触的这类产品出口美国是需要做FDA认证的，下面给大家讲解一下美国FDA测试的一些内容以及流程。
一、FDA食品级测试简介：
对于所有与食品饮料直接接触，或者直接与人口舌接触的器皿，材料等，都必须通过FDA标准的检测认证，才能进入美国市场进行销售。
主要涉及到的一些材料
1、食品包装材料FDA检测认证
纸张，塑料薄膜，金属塑铝箔，
2、玻璃陶瓷产品FDA检测认证
各类玻璃陶瓷的锅、碗、盘、勺、盆、杯、瓶、壶等产品
3、食品级塑料产品FDA检测认证
与食品接触或直接入口的塑料类材料，主要包括：尼龙、ABS、ACRY、PU、PE、PC、PVC、PP、PR、PET、PO、PS、PSU、POM、PPS、EVA、SAN、SMM、EVA、BS、MEL、COPP、KRAT、ACRY等等
4、涂料产品FDA检测认证
涂布于食品接触表面的石蜡共聚物、PVC涂料，粉末涂料，油墨等。
5、水暖五金产品FDA检测认证
与饮用水，自来水接触的龙头，水管，容器，泵阀，热水器等
6、橡胶树脂类产品FDA检测认证
7、密封材料FDA检测认证
8、化学添加剂FDA检测认证
色素，防腐剂，抗氧化剂，表面活性剂等
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